pudra carob Archive

Carobul, cunoscut în România și sub denumirea de „pudră de roșcove”, este un aliment natural din ce în ce mai apreciat în alimentația sănătoasă, fiind considerat o alternativă excelentă la cacao. Obținut din păstăile uscate ale arborelui de roșcov (Ceratonia siliqua), carobul este dulce în mod natural, nu conține cofeină și este bogat în fibre,